Ganadería y nuevos vecinos profesionales
Colmenar Viejo combina su tradición ganadera, con dehesas, vacas y toros bravos y una cañada real que atraviesa el municipio, con una población creciente de profesionales que trabajan en los parques tecnológicos y empresariales del norte de Madrid. Su carne de la sierra, sus carnicerías y asadores atraen a visitantes los fines de semana, y la Fiesta de los Remedios, con sus encierros, y el entorno natural del Parque Regional del Manzanares son grandes reclamos.
Más del 20 % de sus 3.300 empresas presta servicios profesionales y técnicos y más del 4 % son tecnológicas, una proporción alta para un municipio de su tamaño.
Las ganaderías y carnicerías tienen en Instagram una forma directa de vender su carne a clientes de Madrid.
Y los profesionales que trabajan desde aquí, en LinkedIn su principal escaparate.