Polígonos, pan y castillo
Alcalá de Guadaíra, junto a Sevilla, es uno de los grandes centros industriales y logísticos de Andalucía occidental, con polígonos donde se concentran fabricantes de alimentación, metal, plástico, construcción y grandes almacenes de distribución. Conocida históricamente como Alcalá de los Panaderos, conserva una tradición panadera muy viva, y su castillo almohade y el río Guadaíra son su seña de identidad. La ciudad tiene un comercio y una hostelería de proximidad muy activos.
Casi el 9 % de sus 4.940 empresas es industrial y casi el 39 % trabaja en comercio, transporte y hostelería.
La industria y la logística de Alcalá necesitan personal y lo buscan cada vez más en redes.
Y las panaderías y obradores tienen una historia que contar que pocas ciudades tienen.