La capital del embutido
Vic es la capital de Osona, la comarca con mayor concentración de ganadería porcina de Cataluña, y alrededor ha desarrollado una industria cárnica muy potente: mataderos, salas de despiece y fabricantes de embutidos, con el fuet y la llonganissa de Vic como productos emblemáticos que se exportan a decenas de países. La ciudad es también universitaria, con la Universitat de Vic, y tiene uno de los mercados más conocidos de Cataluña, el de los martes y sábados en la plaza Major, además del Mercat del Ram y el Mercat de Música Viva.
Casi el 20 % de sus 3.850 empresas presta servicios profesionales y técnicos y más del 6 % es industrial.
Una marca de embutidos puede construir marca de consumo en Instagram; una industria cárnica, credibilidad en LinkedIn.
Y el comercio de Vic tiene en el mercado y en sus fiestas un contenido que pocas ciudades tienen.