Inteligencia artificial para los molinos, las bodegas y la construcción de Campo de Criptana

Campo de Criptana es la imagen de La Mancha: su Sierra de los Molinos, con sus gigantes blancos sobre el pueblo, es uno de los paisajes más fotografiados de España y una parada imprescindible de la ruta de Don Quijote. Su campo de viñedo sostiene bodegas y cooperativas, y su construcción es muy activa: casi el 20 % de sus 810 empresas pertenece a ese sector.

El 37 % trabaja en comercio, transporte y hostelería.

Turismo, vino y obra.

La inteligencia artificial ayuda a cada uno a atender mejor.

Su caserío blanco se extiende al pie de la sierra.

La carretera hacia Alcázar de San Juan y la autovía de los Viñedos lo conectan con Madrid, Toledo y Albacete, y su estación de tren lo une con Madrid y Levante.

Los guías, alojamientos y restaurantes que reciben visitantes de los molinos atienden a grupos escolares, autocares de mayores, turistas asiáticos y familias que preguntan por horarios, visitas al interior de los molinos, rutas por el Quijote y comidas. Un chatbot con IA responde en su idioma, reserva visitas y menús, cobra por adelantado y envía las indicaciones; los agentes de IA para empresas preparan los presupuestos de grupo y recuerdan cada visita la víspera.

Más grupos con el mismo equipo.

Los alojamientos rurales y casas cueva rehabilitadas reservan directamente y envían indicaciones para subir a los molinos al atardecer, cuando más visitantes llegan.

Las tiendas de recuerdos, artesanía y productos manchegos venden a los visitantes y por internet, con envíos automáticos, y los fotógrafos que trabajan en los molinos gestionan sesiones y entregas.

Las bodegas reservan catas, venden online y atienden a distribuidores; las cooperativas informan a cada socio de kilos, grado y liquidación en vendimia, y un agente de voz con IA atiende a los que prefieren llamar.

Más ventas y menos llamadas.

Las empresas de turismo activo organizan rutas en bicicleta y a caballo por los viñedos, cobran por adelantado y avisan si cambia el tiempo.

Las queserías y productores de la comarca venden por encargo a tiendas y particulares.

Las constructoras y reformistas presupuestan desde fotos, coordinan gremios y controlan la documentación de prevención; el comercio atiende encargos por WhatsApp, y las clínicas y academias gestionan citas.

Cada negocio, con su información.

Los comercios avisan a cada cliente cuando su encargo está listo para recoger.

Las academias gestionan matrículas por WhatsApp.

Los talleres dan cita y avisan al terminar, y las inmobiliarias responden a familias que buscan vivienda.

Trabajamos en remoto desde Alcoi con empresas turísticas, bodegas y constructoras de toda España. El enfoque provincial está en IA para empresas en Ciudad Real, y el resto de servicios en nuestra agencia de inteligencia artificial. Para financiarlo, apúntate a la lista del bono de IA del Plan IA360; la Junta de Castilla-La Mancha publica además programas de digitalización.

Con un alojamiento o un guía empezamos por los grupos; con una bodega, por las catas. Si en unas semanas no hay resultados, lo dejamos sin compromiso.