La capital de la Hoya y del Altiplano
Baza es la cabecera de una comarca extensa del nordeste granadino, con un centro histórico de iglesias y palacios, el yacimiento donde apareció la Dama de Baza y un entorno de llanuras, sierras y cuevas. Su economía mira al campo: almendro y cereal de secano, ganadería ovina con el cordero segureño como producto de referencia, y una industria agroalimentaria que transforma y comercializa esos productos. La autovía hacia Murcia la conecta con el Levante y la convierte en paso de camiones.
Casi el 43 % de sus 1.450 empresas trabaja en comercio, transporte y hostelería, y el 8 % es industrial, una proporción notable para un municipio de su tamaño.
El comercio de Baza da servicio a muchos pueblos de la Hoya y del Altiplano, cuyos vecinos vienen a comprar, al médico o a hacer gestiones.
Campo, industria de transformación y comercio comarcal: tres frentes con mucho trabajo repetitivo.